中醫(yī)認(rèn)為燥為秋季的主氣，稱為“秋燥”，燥邪傷人，容易耗散人體的津液，導(dǎo)致經(jīng)常出現(xiàn)口干、鼻干、咽干、皮膚干燥等癥狀，那么在秋天吃什么最養(yǎng)生呢？

　　柿子：自古都有柿子能補(bǔ)虛勞的說法。因?yàn)樵谇锛痉彩乔镌飩吮厝皇紫葌麣饨蛞海磷涌梢詽櫡?、止渴的作用，因此秋季吃柿子有很好的補(bǔ)益作用。注意柿子不可以空腹食用，不可與蟹同食。

　　紅菱：秋季是吃紅菱的季節(jié)，嫩嫩的紅菱不僅吃起來十分爽口，而且可以能清熱止渴、解除口渴、消除疲勞。此外煮熟的紅菱還有益氣健脾，促進(jìn)消化功能的作用，實(shí)在是秋季養(yǎng)生不可缺少的美食。

　　百合：中醫(yī)認(rèn)為百合可以養(yǎng)陰潤肺、清心安神。秋季燥邪容易傷及肺陰，引起燥咳痰少等不適，而百合作用平和，能補(bǔ)肺陰，兼能清肺熱，有養(yǎng)陰清肺、潤燥止咳的功效，特別適宜于患有氣管支氣管炎、慢性肺炎的患者秋季養(yǎng)生食用。

　　枸杞子：秋季在五行中屬金，在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上，秋季進(jìn)補(bǔ)當(dāng)以平補(bǔ)為原則。枸杞子可以滋補(bǔ)肝腎、益精明目，為平補(bǔ)之佳品，在秋季食用枸杞不僅而言滋陰潤燥，還能養(yǎng)肝明目，緩解秋燥引起的眼睛干澀等癥狀。

　　胡蘿卜：秋季天氣干燥，空氣濕度第，容易皮膚造成不良刺激，導(dǎo)致皮膚干燥、瘙癢等癥。胡蘿卜含有多種豐富的維生素，在干燥的秋季，吃些胡蘿卜有滋潤皮膚的作用，讓皮膚柔潤、光澤。

　　小貼士：秋季飲食當(dāng)以防燥養(yǎng)陰，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)為主。秋季養(yǎng)生除上述的食物之外，人們非常熟悉的秋梨、核桃、板栗、蘿卜、銀耳等食品都宜在秋季食用，它們都是養(yǎng)陰、潤肺、補(bǔ)益的好幫手。

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