導(dǎo)讀：阿膠能補(bǔ)氣益血，增強(qiáng)體質(zhì)。現(xiàn)代的藥理證實(shí)，阿膠可直接作用于造血鏈，升高骨髓造血細(xì)胞、白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白，促進(jìn)骨髓造血功能。那么阿膠有什么作用呢？

阿膠含有豐富的鈣質(zhì)，通過(guò)甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收和儲(chǔ)存，改善體內(nèi)鈣質(zhì)平衡，這也是為什么被李時(shí)珍在《本草綱目》里譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”的原因。

阿膠能延年益壽，強(qiáng)健筋骨。阿膠中含的氨基酸與鈣、鉀、鈉、鎂、鍶等十七種元素是人體的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有抗衰老、延年益壽的作用；阿膠對(duì)年老體弱、久病體虛、易感冒也有較好的治療預(yù)防作用，可提高肺功能、強(qiáng)健筋骨，這就是為什么慈禧服用終身的理由。

阿膠可以增強(qiáng)皮膚彈性，防止皺紋的產(chǎn)生?，F(xiàn)代藥理更是研 究證實(shí)，阿膠還有刺激機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)生SOD，具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用，這也是楊貴妃膚若凝脂，氣色那么紅潤(rùn)的原因。

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